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５月２８日（木）
お昼休みを早めにスライドして
越谷西特別支援学校松伏分校（松伏高校に併設）へ。

新年度初開催となった「喫茶ゆめみ～の」に伺いました。

パンはどれも美味しいものばかりで
全部がおすすめなのですが
売り場を担当されていた生徒さんによれば、特に焼きたてのクロワッサンは美味だそうです。

（写真が無くてすいません）
私はメープルのパンが、コーヒーとよく合って好きですね。
売上なども考慮して、先生と生徒さんたちが話し合い、

メニューやレシピは少しづつ変わるそうです。

今回からはコーヒーは町内の庭珈琲さんの豆になったたそうです。

分校の生徒さんたちが、パンを焼き、ドリンクを用意し、
レジ打ちや配膳、お片付けまで、

とても楽しそうにいきいきと”お仕事”されているのが印象的です。

ご近所の皆さんも多く利用されていて、生徒さんたちと楽しそうにお話しされていましたよ。

次回は６月９日水曜日　１０時４５分から１２時１０分までだそうです。
詳しくは松伏分校さんのホームページをご覧ください！
https://koshigayanishi-sh.spec.ed.jp/matsubushi/

ぜひ！皆さんもランチにいかがですか？
テイクアウトも可能です。